Wednesday, July 7, 2010

Resepi Butter Prawn + Nestum


Bahan-bahan :
  1. Udang (klu besar-besar lagi bagus).
  2. Butter.
  3. Daun kari (aku guna setangkai).
  4. Cili padi (ikut suka).
  5. Nestum.

Cara memasak :
  1. Gaulkan udang dengan sedikit black paper dan garam.
  2. Panaskan butter dalam kuali.
  3. Goreng udang sehingga kemerah-merahan.
  4. Angkat dan tuskan.
  5. Panaskan butter dalam kuali.(butter baru).
  6. Tumis daun kari dan cili padi (cili padi di belah dua)
  7. Masukkan udang yang telah di goreng tadi. Gaul rata.
  8. Masukkan nestum (ikut suka banyak mana). Gaul rata dan sebati.
  9. Angkat dan hidangkan.
Selamat mencuba!!!

No comments:

Post a Comment